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年货吃完没?该清理冰箱了

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2022-02-23 15:36:10

春节已经过去半个多月了,冰箱里囤积的年货也差不多吃得一干二净。公共营养师王鑫提示,冰箱内部是家中污染重地,年货吃完了,冰箱该彻底清理了。

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图片来源:视觉中国

有调查显示,46%的家庭冰箱内部细菌超标,包括大肠杆菌、沙门氏菌和李氏杆菌等,因此定期清理非常重要。家庭最好能做到每月对家里的冰箱进行一次清洁和消毒。

清理冰箱前先切断电源,将冰箱内的所有食物拿出来,并清理过期食品,然后将隔板、抽屉、果蔬盒等取出,用洗洁精和白醋清洗干净、晾干。

蘸取洗洁精或白醋擦拭冷藏室内部,冰箱门密封条、冷藏室排水孔是容易被忽视的卫生死角,容易储存污垢和细菌,最好反复仔细清洁。

如果冷藏室里结霜或有冰块,不要用尖锐的物品铲除,以免导致冰箱故障,应等其自然解冻再处理。冷冻室结的冰太厚,也不要用硬东西凿冰,防止凿坏冷凝管,让冰自然解冻后再擦拭就可以了。

清理完冰箱内部,不要忽略冰箱外部的清洁,尤其是油渍和污垢。可以用抹布蘸洗洁精擦拭,最后用干净的湿抹布擦拭。

如果冰箱内有异味,可以放一两包活性炭来吸附异味,也可以利用柠檬片、柚子皮、卫生纸等祛除。(刘波)

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