“南京一大怪，不爱荤菜爱野菜”。新春已至，对于南京人来说，野菜的那一口鲜不能少。
记者走访南京的菜场发现，马兰头、菊花脑、荠菜等野菜已经上市，人气颇高。
江苏南京市民：南京人习惯吃野菜，不错。
记者：那您觉得它价格合适吗？
江苏南京市民：还可以，能承受，少买一点，尝尝鲜。
与往年相比，今年温度偏低，一定程度上影响了野菜生长。目前，南京人爱吃的“七头一脑”还没有全部上市。已上市的香椿头、马兰头、荠菜、菊花脑和枸杞头处于量少、价贵的阶段。
江苏南京某菜市场商户 仇春红：今年这个野菜上市比较迟，加上天气冷，像这个香椿头批发价都要达到100元一斤。
