三月，春水初生，春林初盛，野花、野菜大量出产。云南西双版纳的景洪市盛产野菜，咱们去那感受一下春的气息。
在景洪市的这家集贸市场里，蔬菜售卖区每个摊位上都摆满了各种新鲜蔬菜，其中，应季上市的野菜成为了市场里的“主角”。
西双版纳台记者 邬芯兰：这是我们熟悉的酸尖菜，在我们西双版纳也叫作酸苞菜。它一般就是用来炒芹菜或者是豆豉，像这一把就是水蕨菜，水蕨菜我们一般用它来炒番茄，是十分美味的。
西双版纳台记者 邬芯兰：我现在看到这个菜它有一点点奇怪，那老板这个是什么菜？
云南景洪集贸市场经营户 万女士：这个是川芎，就是你煮鸡吃、煮排骨吃，还有反正煮肉之类吃的。
据市场经营户介绍，目前，各种野菜的价格比刚上市时都有所下降。
消费者 周女士：开始的时候白花是十五元一碗，现在便宜了，可以买来吃。
云南景洪集贸市场经营户岩先生：价格的话，三元钱一把野菜，称斤的话八元钱一斤，有好几种的。好卖的菜就是蕨菜、水香菜这些。
不过，食用野菜需要特别注意，生吃野菜容易导致腹泻，一定要清洗干净，煮熟煮透，不要盲目食用。
