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江苏:时令水产新鲜上市 价格亲民

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2022-03-14 12:03:21

近日,螺蛳、河蚌等水产品争相出现在江苏南京的水产摊位上,不少市民赶着尝鲜,价格如何呢?一起跟随记者去逛一逛。

在江苏南京锁金村农贸市场,记者看到,螺蛳已经上市半个多月了,商户告诉记者,无论是营养还是口感,眼下是螺蛳的最佳时节,价格也非常亲民。

江苏南京锁金村农贸市场水产商户:大的12元每斤,小的8元每斤,田螺10元每斤,清明之前吃螺蛳清凉败毒还下火。

除了螺蛳,河蚌也已经批量上市,清明前的河蚌肉质肥厚而干净。记者看到,市场上的河蚌基本分为两种,一种个头很大叫珍珠蚌,价格每斤在2元左右;另一种个头很小叫草蚌,价格微贵一点。

江苏南京锁金村农贸市场水产商户:这个肉肥,烧出来汤是清的,这个肉是红颜色,各有各的好处。

在南京众彩水产批发市场,记者看到,价格昂贵的养殖刀鱼每斤在400多元,像螺蛳、河蚌这些批发价则便宜多了,市场每天的进货量都在10万斤左右。

江苏南京众彩水产批发市场管理人员 王爱兵:到货量螺蛳是每天大约4万斤,河蚌是6万斤左右,进货量在不断上升。

业内人士表示,现在是螺蛳、河蚌销售旺季的初期阶段,随着气温上升还会有一波大量上市,价格也会更便宜。

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