中国食品安全网讯（纪红霞）3月18日，河北省保定市高阳县市场监督管理局在辖区南沙菜市场开展食用农产品追溯系统录入暨现场培训会议，进一步加强食用农产品质量安全监管，强化食用农产品安全管理主体责任落实。市场内40家经营商户参加。
现场培训 图片来源：高阳县市场监督管理局
培训从食用农产品概念、食用农产品经营者责任和义务、食用农产品市场准入和追溯平台操作等方面进行了详细的讲解，重点阐述追溯系统录入的意义，督促经营商户严格落实主体责任，完善入场经营资质、落实进货查验等制度。同时，从平台注册、商品采购、入库以及出库等相关操作流程方面进行了追溯系统培训；针对部分经营商户不熟悉手机操作的问题，为其进行了现场演示。
现场演示 图片来源：高阳县市场监督管理局
据悉，高阳县市场监督管理局将持续督促经营商户严格落实食品安全主体责任，认真履行索证索票制度，进一步指导经营商户开展信息录入追溯平台工作，并通过信息化手段加强监管，保障食用农产品质量安全。
