随着气温转暖,小龙虾逐步上市,位于湖北潜江的全国最大的小龙虾交易市场也热闹起来,我们再跟随记者去市场上看一看。
目前上市的小龙虾多一半都是规格六钱以上的大虾,价格相对往年同期还略有下降。
中国小龙虾交易中心经销商 王虎:小青我们今天的到货价是在26元一斤,中青、中红的到货价是在37元一斤,大青、大红的到货价是在43元一斤。
中国小龙虾交易中心经销商 熊呈祥:去年同期大青价格也就是50元多一点一斤,降幅也就几元钱。今年的品质比去年要好得多,整个青虾的比例占比可能九比一,一成的壳虾。
近段时间,中国小龙虾交易中心小龙虾的日交易量可达800到1200吨。
中国小龙虾交易中心经销商 熊呈祥:这个是发往郑州方向的,还有一个是江苏方向,还有一个浙江方向的。
记者:现在每天的量大概是什么样子呢?
中国小龙虾交易中心经销商 熊呈祥:大概是在5000斤左右。