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云南:“春菜”价格探底 消费者抓紧尝鲜

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2022-03-25 12:00:55

春天,正是时令的野花野菜上市的时候,不过物以稀为贵,“春菜”刚上市的时候价格都不便宜。最近这两天,“春菜”的价格降了不少,大家可以抓紧时间尝鲜,让我们去云南昆明看一看。

在云南昆明的一家大型农贸市场,香椿、金雀花、核桃花等销售火爆,和此前相比,“春菜”的种类和数量都明显增多,价格也降了不少。

云南昆明某市场蔬菜经营户:金雀花这两天是80元1公斤,前两天120元每公斤,最高的时候是200元每公斤。香椿这两天价位降得挺多,最高的时候是300多元每公斤,现在也就25元左右1公斤。

云南昆明某市场蔬菜经营户:香椿的价格已经降到每年的最低价了,最好的香椿现在也才30元1公斤就买得到了,颜色也好,叶也嫩,卖相也好。

经营户告诉记者,金雀花目前正处于盛花期,上市量大,价格就相应下降了。市场上其它“春菜”也便宜了不少,吸引了消费者购买尝鲜。

消费者:用水烫一下凉拌,加点水豆豉,加点蒜,把蒜拍碎,加点酱油,油辣子拌拌,加点味精,好吃的。

云南昆明某市场蔬菜经营户:这段时间吃“春菜”是最划算的,价格也不高而且货也好,之前价格高,货还不一定有这个好。

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