中国食品安全网讯（记者牛安春）3月28日，中国飞鹤（06186.HK）公布2021年全年业绩。过去一年飞鹤持续布局全生命周期品类，加大产业和研发投入，继续夯实内功，经营业绩再获新突破，实现高质量稳健增长。
财报显示，2021年，飞鹤营收达227.8亿元，同比增长22.5%，净利润实现69亿元，剔除2020年原生态牧业的溢价购买收益，同比增长21.2%。基本每股盈利0.77元。其中，婴配粉业务实现营收215亿元，同比增长21.7%，核心优势持续放大。此外儿童奶粉、有机奶粉和星飞帆A2、成人奶粉等新品获得市场高度认可，多引擎增长格局更清晰。
市场人士表示，虽然去年整体大环境承压，飞鹤仍克服了多重不确定因素的影响，连续六年实现稳健增长。这主要受益于自身应势而变，产品品质硬实力、持续的研发创新，同时不忘初心积极承担社会责任和环境责任，坚持走可持续发展道路的综合结果。在国家推动加快建设一流企业的背景下，以飞鹤为代表的民族企业正大踏步在创一流的道路上奋发前进。
坚守初心 高品质成就中国品牌榜样
今年2月，飞鹤荣获央视评选的十大“国品之光”品牌，当时的颁奖词给予了飞鹤这样的评价：“从行业的信任危机中重塑信任，从国际品牌的市场中收复市场，用中国配方哺育中国宝宝，以母爱光辉呵护行业良心”。这背后是飞鹤60年安全生产0事故，历次国家抽检产品合格率100%，也是三聚氰胺事件中未受影响的极少数乳企，成就了今天中国品牌的榜样。
飞鹤对品质的坚守，从未改变。创立之初，便立志要从源头保障产品品质，从2006年开始打造产业集群的乳企，成为行业第一家，实现“农牧工”各环节全程可控。
生产过程全自动化 图片来源：飞鹤
展业以来，飞鹤持续通过数字化与世界级制造管理体系升级，从工艺和管理上保障产品质量。斥巨资引进世界顶尖生产设备，生产过程全自动化，并引进WCM世界级制造管理体系，以全员参与、系统消除损失，全面提升产品品质。十年前，飞鹤率先启动数字化全面升级，在专业领域不断精进，实现全产业链供应效率质的飞跃，不仅大幅度缩减物流周转周期至“N+15”，最快28天送达消费者，更实现全程工艺环节智能化管理、技术上保障产品品质。
全程进行数字化、智能化管理 图片来源：飞鹤
聚焦研发创新 母乳研究填补行业空白继续夯实核心竞争力
2021年飞鹤能够保持良好的基本面，实现稳健增长，是飞鹤创始团队创新基因与长期研发投入的必然结果。过去一年，飞鹤发表论文39篇，授权专利105项，其中多篇论文问鼎国际权威期刊，多项母乳研究成果填补行业空白，研发成果“含金量”不断突破行业水平。据业绩发布会透露，2021年飞鹤研发投入4.3亿元，同比大幅增长60.5%，登顶奶粉行业第一。
飞鹤对母乳领域的研究由来已久，一方面母乳研究属于基础研究，需要长期跟踪和投入，另一方面母乳研究多有空白，飞鹤早期布局即对未来自身长期发展的投入，也是基于对行业乃至对中国宝宝未来成长负责的企业责任。2021年，飞鹤对外发布了多项国际领先、行业首创的母乳研究成果，包含首次描绘了母乳低聚糖的动态变化趋势、首次将中国母乳代谢型与婴幼儿生长发育关联、首次揭示了母乳中不同蛋白质对婴儿免疫反应和能量代谢的影响，填补多项行业空白。
除此之外，飞鹤在全产业链研究方面也实现了大量成果突破。2019~2021年，与中国农科院专家团队合作，飞鹤持续开展饲草筛选和草种选育工作，最终筛选出玉米、燕麦、苜蓿等多个适宜不同县区种植的饲草品种，并发表2篇学术论文，4本学术专著，申请5项专利。在原材料技术研究上，与中国工程院院士朱蓓薇团队合作，围绕婴幼儿配方奶粉生产的核心原材料，进行制备技术攻关和产业化探索，2年多以来，共申请了8项专利技术，并开发了6个相关产品。此外，飞鹤与多家单位联合申报的国家“十四五”重点专项“婴配乳制品新型核心配料规模化制备技术创新及示范”于近日获批，飞鹤将联合江南大学、大连工业大学等校企创新联合体，推动婴配粉关键核心技术攻关。
飞鹤乳业乳品工程院士工作站专家委员会年度会议 图片来源：飞鹤
聚焦可持续发展，多维度承担企业社会责任
生态文明建设关乎人民福祉和民族未来。飞鹤作为奶粉行业龙头和民族品牌，响应国家号召，高度重视生态文明建设，坚持走可持续发展道路。
飞鹤起源于黑龙江，根植于黑龙江，一直把保护黑土地视为重中之重。近年全国两会，董事长冷友斌作为全国人大代表多次从不同角度提出黑土地保护相关建议，并在企业的全产业链建设中推行“双碳闭环”，将绿色低碳理念融入生产运营各个环节。通过在各个工厂推行“煤改气”工程，飞鹤减少二氧化碳排放10.4万吨，相当于减少4万吨标煤的燃烧；引入产业链合作伙伴，共同解决“万头牧场”的牛粪污处理和玉米秸秆离田回收问题。
飞鹤自有奶源地 图片来源：飞鹤
值得一提的是，飞鹤正以产业集群规模效应和可持续发展道路带动区域经济发展和产业链上下游共生共富。从2001年二次创业到现在，飞鹤依托奶源建设打下的良好基础，带动黑龙江省100多万亩耕地增值，创造15万个就业岗位，拉动15万农民增收致富，对转移农村劳动力、调整产业结构起到了推动作用。2020年纳税45.87亿元，位居黑龙江省民营企业综合排名前列。
飞鹤的社会责任示范也获得了外界的广泛认可。仅2021年，飞鹤先后荣获中国乳业资本论坛最具社会责任奖、中国食品安全大会“社会责任领军企业”奖等多项大奖，并成功入选《企业公益蓝皮书（2021）》优秀案例。此外，还在帮扶青少年发展、精准健康扶贫等多方面不断做出突出贡献。
随着奶粉新一轮的注册制到来，国内大部分中小企业将会逐步被淘汰，以全球市场格局为参照，发达国家和地区奶粉行业集中度远高于中国，第一大品牌市占率普遍超过30%以上，行业CR3超过60%。长期来看，飞鹤作为龙头企业，在产业优势和科研实力的双重加持下将持续受益，最终成长为世界一流乳企。
