中国食品安全网讯（刘静慧 韩野）3月29日，中粮可口可乐大股东中国食品（00506.HK）公布了截至2021年12月31日的财务报告。财报显示，2021年，中国食品营收、利润再破历史纪录，其中，收入较上年同期增长14.7%至197.84亿元（单位：人民币，下同），跑赢行业增速；净利润首次突破10亿大关，同比增长12.80%至10.75亿元。
中国食品董事总经理庆立军先生表示，2021年，中国食品秉承“市场化、国际化、防风险、高质量”的工作主题，通过产品结构持续优化创新和数字化转型双轮驱动，提升现代化企业的经营管理能力，实现公司高效与可持续发展，为“十四五”期间“再造一个中粮可口可乐”打下坚实基础。
业绩公告 图片来源：中粮可口可乐
全品类战略持续收效 咖世家即饮咖啡市占率攀升至第二位
2021年，汽水作为公司的主力品类，继续保持增长势头。期内，公司汽水品类销售收入较上年同期实现双位数增长。同期，为满足不同场景下的消费需求，中粮可口可乐继续加大摩登罐、迷你罐和大包装产品的推广力度，其中，仅摩登罐就获得了57%的高增长。
产品品类 图片来源：中粮可口可乐
除汽水外的其他品类发展势头迅猛，推动产品结构的持续优化。公司不断拓宽业务的宽度和深度，探索“新消费”市场，通过不同品类产品满足不同消费场景需求。其中， 气泡水、即饮咖啡等新品不负众望，持续成长为亿元级爆款单品。值得一提的是，凭借精准的市场营销策略及高效的分销，咖世家即饮咖啡上市仅两年，市场份额快速提升，成为全球可口可乐系统增速最快的咖啡市场，目前在即饮咖啡品类行业排名第二。
此外，公司在2021年共上新25个SKU，首次推出了含酒精饮料的“柠檬道日式柠檬气泡酒”，以满足更加多元化的市场需求。
在新兴渠道方面，中国食品全面布局，B2C、O2O等新零售业务收入增长122%，自动贩卖机投放与收入规模分别同比增长141.5%和208%。而在营销端，2021年，公司私域流量运营的数字营销小程序，激活线下门店30万家。营销工具的运用，强化了公司线上与线下运营管理的配合度，促进销售资源精准投放。
数字化转型升级 向高效经营管理持续迈进
“十四五”时期数字经济发展以数字技术与实体经济深度融合为主线，赋能传统产业转型升级。2021年，中国食品加速推进数字化转型，向生产、销售、运营等多方高效协同的现代化运营管理迈出了更坚实的一步。
在生产端，公司引入MDS 生产数字化系统，助推旗下19家装瓶厂实现管理智能化、决策科学化和流程标准化，实时了解生产线运行情况，对生产线关键指标和趋势进行分析研判。同时，通过L2C运输信息管理系统，实现配送系统流程信息化、运输全程可视化，合理规划配送线路，大幅提升物流效率。
生产数字化系统 图片来源：中粮可口可乐
面对后疫情时代复杂的发展形势，中国食品持续给出了积极预判。管理层认为，2022年，中国经济和消费市场进入全新发展阶段，稳字当头既是宏观经济也是中国食品发展所坚持的工作主线，在产品结构与业务组合优化、数字化转型升级等措施的带动下，公司对2022全年收入、利润双增长充满信心, 预期业绩将持续保持健康发展。
