日前，“2022黑珍珠餐厅指南”正式发布。其中，昆明有3家餐厅入选。
“黑珍珠餐厅指南”今年已经是第五年发布，见证着东西方美食文化的交汇，已成为“中国人自己的美食榜单”。今年，在全球736家入围餐厅中，共有283家钻级餐厅脱颖而出，覆盖海内外城市。昆明上榜的3家餐厅，分别是翠湖轩中餐厅、翠府和昆明洲际酒店·香稻轩餐厅。
“黑珍珠餐厅指南”首创中国味蕾评审标准，包含烹饪水平、体验感受及传承创新三个方面，同时，还邀请资深饕客、美食研究者、烹饪专家和美食文化传播者组成评委会匿名造访评分，致力于为美食爱好者提供一份权威公正的专业美食指南。（张晓莉）
