中国食品安全网讯(彭子石)近日,由中国标准化研究院、农业食品标准化研究院、成都创世食安科技有限公司联合发起的《食品工作服实用指南》书稿征集活动正式启动。实体书刊将由北京质检出版社出版,全国各地食品协会为发行单位,全面聚焦食品安全问题,拒绝食品安全隐患。
据农业食品标准化研究院介绍,《食品工作服实用指南》主要以「GB/T37850-2019食品从业人员用工作服技术要求」为基础,征集食品加工企业在选用食品工作服时所遇到的问题,通过一问一答的形式来表现出来,并加以漫画展现形式表达,能够更好的加深食品人员的印象,后续避免发生食品安全事故。
日前《食品工作服实用指南》正在汇集各类食品工作服问题,并邀请食品加工企业和全国各地食品协会积极参与。