牛肺是牛科野牛属动物黄牛或水牛属动物水牛的肺，全国各地都有，具有益肺，止咳喘的功效，常用于肺虚咳嗽喘逆。那么牛肺价格多少钱一斤?牛肺的营养价值有哪些?下面就和惠农网小编一起来看看吧。
一、牛肺价格多少钱一斤?
下面惠农网小编简单的整理了一些今日牛肺价格：山东滨州市阳信县牛肺6.94元/斤;湖南永州市宁远县牛肺3.75元/斤;河北承德市平泉市牛肺3元/斤;广东广州市增城区牛肺3.5元/斤;青海西宁市湟中县牛肺4元/斤;山东济南市济阳区牛肺5元/斤;北京北京市怀柔区牛肺4.1元/斤;四川阿坝藏族羌族自治州松潘县牛肺5元/斤;湖北黄冈市红安县牛肺6元/斤;新疆伊犁哈萨克自治州伊宁市牛肺3.75元/斤;内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市牛肺4.1元/斤;河北沧州市献县牛肺4元/斤;广东佛山市禅城区牛肺6元/斤;北京北京市怀柔区牛肺4.25元/斤;山东菏泽市牡丹区牛肺5.5元/斤;河北廊坊市大厂回族自治县牛肺5.25元/斤;宁夏固原市原州区牛肺4元/斤等，以上价格仅供参考，牛肺价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
二、牛肺的营养价值
牛肺里面就含有丰富的营养，和蛋白质，在这个季节多吃牛肺，能够增强人体免疫力，有效的预防病毒和细菌的侵入。牛肺里面含有大量的铁元素，可以合成人体需要的血红蛋白，所以多吃牛肺，能够促进人体血红蛋白的合成。
1、补肺止咳。牛肺味咸，性平，入肺经，有补肺止咳的作用，治肺虚咳嗽。
2、提高免疫力。牛肺营养丰富，可以提高人体免疫力。
3、镇咳平喘。牛肺可以降低呼吸中枢的兴奋性，使呼吸运动趋于安静，而具有镇咳和平喘的作用。
4、补血益气。牛肺适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群食用，牛肺的铁含量高，吸收好。
5、壮骨。牛肺含有丰富的维生素和微量元素，可以帮助钙质吸收，促进骨质代谢，预防或辅助治疗骨科疾病。
以上就是关于牛肺的介绍，一般是在宰牛的时候，由胸腔中取出肺脏，用清水灌洗，除去血水后即可鲜用。挑选牛肺时，要选择色泽鲜亮，不发黑发暗的，注意味道不能发臭刺鼻，手感要肉实，不发硬。
备注：以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。
