受猪肉价格的影响，2020年的羊价整体保持稳定上涨的趋势，养羊行情可谓是一片大好。而当下冬季也是羊肉的消费高峰期，对于羊肉价格也有一定的提振作用，而现在也是2021年了，其价格走势也成了人们最关心的话题，那么具体情况如何？下面一起来简单分析下吧。
2021年1月羊肉最新价格介绍
河南郑州市中原区羊碎肉14元/斤；江西上饶市信州区白条羊36元/斤；河北廊坊市香河县羊肉类38元/斤；内蒙古赤峰市阿鲁科尔沁旗羊肉类25元/斤；新疆乌鲁木齐市米东区绵羊肉33元/斤；广东深圳市南山区黑山羊肉36元/斤；湖南长沙市雨花区白条羊20元/斤；河北沧州市肃宁县羊肉卷19.96元/斤；山东菏泽市牡丹区羊排26元/斤；广西南宁市江南区呼伦贝尔羔羊肉11.5元/斤；贵州黔西南布依族苗族自治州贞丰县羊肉类38元/斤；河南驻马店市驿城区羊排35.9元/斤；宁夏银川市兴庆区羊腿肉34.25元/斤；上海上海市青浦区羊头脸20元/斤等。
备注：以上农产品价格信息均来自惠农网大宗产地批发报价（非市场零售价格），仅供参考。
2021年1月羊肉行情走势分析
虽然进入到了2021年，但全球新冠疫情的形式依旧严峻，受其影响，进出口市场受阻，国外的羊肉进口数量减少，国内活羊供不应求，这也是2021年养羊的趋势。因此，2021年或值羊肉价格周期的拐点，后期羊肉可能会出现下跌。
此外，2021年猪肉价格的下跌已然明了，因此猪肉价格的下跌，羊肉也会跟着下跌，只是羊肉价格跌得没有猪肉快。虽说目前羊价比较高，但为了压低羊肉价格，2021年可能会出现羊肉进口量增加的情况，这样加大了羊肉进口量，价格也肯定会下跌。不过根据经验，羊生长繁殖周期长，一般三年出现一个大的调节，预计2021年养羊市场的价格仍然挺尖或与去年持平。
总的来说，2021年羊肉价格应该会跟着猪肉下跌，不过元旦至春节的这一段时间，受消费刺激的影响，市场还有一定的上涨空间。而后预计逐步下跌，但羊肉的需求会稳步上升，市场出现暴跌的可能性是很少的，对于养殖户来说，2021年也还是能放心养羊。
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