长期以来，我国生猪产业深受“猪周期”的困扰，特别是2018年8月至今，我国生猪现货价格经历了一系列的大起大落，生猪价格由每公斤15元跌至2019年3月的每公斤10元。而之后大幅的反弹，至2019年的三季度达到了每公斤40元的历史高位。随后在2020年，生猪价格逐步的回落。那么，近期由于春节消费旺季临近，生猪价格又出现了大幅反弹。
在大连，王文智的养猪场共有4栋猪舍，目前生猪存栏量在2000头左右。他告诉记者，就在5天前，他刚刚出栏了200头猪，卖的价格是每斤18元。
王文智介绍，2020年以来，生猪价格虽然相比2019年的高点有所回落，但总体价格还是在高位运行。而最近生猪价格又出现上涨，一方面是由于春节消费旺季来临，另一方面也由于生猪整体的养殖成本增加明显。
养殖户介绍，即便养殖成本增加，但由于生猪价格好，目前每头猪养殖利润仍可以达到1500元到2000元，整体养殖利润也还可以，较好的养殖利润也使得生猪产能恢复迅速。截止到2020年11月底，我国生猪产能恢复超预期，生猪存栏量达到了4亿头，能繁母猪存栏量达到了4100万头，生猪产能恢复到非洲猪瘟疫情前2017年同期的90%以上。
