除了蔬菜、鸡蛋以外，猪肉也是老百姓“菜篮子”里的主要产品，那么近期猪肉价格有变化吗？
上午九点，记者在北京一家生鲜超市看到，猪肉柜台聚集了很多前来选购的消费者。销售人员介绍，通常元旦和春节期间都是猪肉消费的旺季，现在每天销售量比上月增加20%，价格也在经历了两个多月下跌后开始上涨。
据介绍，2020年12月份至今，全国猪肉价格呈现震荡上涨走势，2021年第一周全国猪肉价格每公斤52.99元，环比和同比都是上涨。这主要是南方市场腌腊灌肠全面开启，加上元旦节日提振，消费终端整体需求有较大提升。另外，2020年12月份市场对进口冻品监管较严，市场流通少，部分冻品需求转向国内鲜品，进一步促进肉价的上涨。记者了解到，猪肉价格上涨的同时，生猪价格也有明显的涨幅。
业内人士表示，随着春节临近，需求提升，预计猪价仍有上涨可能，春节后消费减少，猪价可能回落。
