山东省烟台市监测数据显示，与上周相比，烟台市重点监测的79种主要副食品价格“30升36平13降”，总体上本周主要粮油副食品价格稳中有升，其中，粮油价格保持稳定，肉蛋、水果价格基本稳定，蔬菜价格明显上升。具体情况如下：
粮油价格保持稳定。本周面粉（特一粉）均价2.50元（每500克，下同），面粉（标准粉）2.16元，粳米（标一）2.70元，小米6.50元，花生油（鲁花桶装5L）154.79元，大豆油（桶装5L）39.12元，均与上周持平。
肉蛋价格小幅波动。本周鲜猪肉（精瘦肉）均价为29.31元，较上周下降2.35%；鲜猪肉（肋条肉）30.06元，较上周上升2.30%；鲜牛肉（新鲜去骨）41.34元，较上周微升0.49%；鲜羊肉（新鲜去骨） 51.63元，与上周持平；鸡蛋均价4.60元，较上周上升2.34%。
蔬菜价格以升为主。受近期降温降雪天气影响，大棚蔬菜生长期延长，蔬菜上市品种和产量减少，市场供应偏紧；恶劣天气造成交通运输不便，蔬菜运输受限或运输成本增加助推蔬菜价格明显上涨。监测数据显示，本周20种主要蔬菜平均价格4.42元，较上周上升7.26%。分品种看，与上周相比，20种主要蔬菜价格“17升3降”，其中，青椒、菠菜、冬瓜、卷心菜、油菜、白萝卜价格升幅明显，分别上升20.62%、20.45%、17.49%、17.24%、16.02%、13.02%，其余14种蔬菜价格升降幅度均不超过9%。
水果价格升多降少。本周6种主要水果均价4.18元，较上周微升0.66%。分品种看，与上周相比，6种主要水果价格4升2降，其中，桔子、苹果、橙子、梨价格分别上升5.96%、5.60%、3.52%、0.81%；香蕉、西瓜价格分别下降8.78%、7.04%。
