近年来，县粮食和物资储备服务中心深入贯彻落实各级保障国家粮食安全的决策部署，按照县委、县政府的要求，把保障居民日常粮油消费供应作为政治任务，做到守土有责、守土担责、守土尽责。
一是严格落实粮食安全责任。根据我县实际情况和中心的职责分工，从加强地方粮食储备和应急供应能力建设等方面，与县发改局、自然资源和规划局、农业农村局等兄弟单位团结协作，共同落实好粮食安全责任。自2016年度首考以来，在市对县考核中都取得优秀等次，并连续三年位列全市第一。
二是自2012年以来逐年增加地方储备粮规模。目前我县地方储备粮能满足城镇居民三个月的口粮供应，并确保储存粮油品质良好；成品粮油储备能满足城区居民半个月的口粮供应。
三是积极争取上级财政专项资金。加强地方储备库建设，2019年经县政府批准建设莒县粮食和物资储备库，该项目列入国家发改委重大项目库、县政府重点项目，已于2020年12月25日开工建设。项目建成后，调控和应急能力、战略应急救灾物资储备管理能力明显提升。
四是创新开展农户科学储粮示范工程。共为全县农户制作发放科学储粮示范仓95380个，带动社会购置金属仓近15万余个，全县农户使用金属仓存粮20余万吨，走在了全省前列。
五是健全粮油应急供应体系。计划在城区建设1处集办公、配送、储存、线上交易为一体的综合粮油应急供应中心，在城区和乡镇设立粮油应急供应直营店和协议应急供应网点，实现应急供应城乡全覆盖。目前，已建成粮油供应直营店7家，正在建设联营店21家。
六是拓展军粮配送业务范围。中心在做好部队军粮供应的基础上，延伸服务链条，提升产业效益；充分发挥“山东军粮”品牌效应，大胆探索跨区域供应，配送范围向省内潍坊、淄博、青州等地，江苏省连云港等驻军部队拓展延伸。同时，严格按照军粮配送标准，为我县多家学校和单位食堂配送优质食材，有力地守护了餐桌上的安全及膳食营养。
七是随着春节的临近，莒县各企业、***店、居民对米面油等方面的需求持续增加，县粮食和物资储备系统进一步加大原粮供应、米面油加工和终端投放力度，确保粮油供应充裕。
