不仅是奶枣，最近大家对于车厘子、冻鱿鱼等进口水果、水产品等被检测核酸阳性的问题比较关注。那么，食品检出阳性是否对人有传染性呢？在1月31日下午国务院联防联控新闻发布会上，专家对此进行了解答。
国家食品安全风险评估中心副主任 李宁：新冠病毒是呼吸道病种，它主要经呼吸道飞沫和人与人密切接触传播，经消化道感染的可能性极小。新冠病毒核酸检测主要是针对病毒的核酸片段，无论是活病毒还是死病毒，都可能检出核酸阳性，因此食品检出核酸阳性，不代表它就具有传染性。这些食品检出核酸阳性，只能说明它曾经被新冠病毒污染过，到目前为止，还没有发现消费者经采购、加工食品而感染新冠病毒的案例报道。
专家表示：对进口食品，无论是进口环节还是流通环节，在目前管控条件下，存在活病毒的可能性也是非常小的。特别是发现一些问题食品后，也都及时进行了处置。
国家食品安全风险评估中心副主任 李宁：保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、食物保持安全温度、使用安全的水和清洁的食材，这五点消费者要牢记，这些食品都可以放心食用。
