来关注节前市场。春节临近，大宗淡水鱼等水产品进入销售旺季，交易量节节攀升。在上海市，节日期间每天的供应量不低于200万斤，各大菜市场，鱼干、香肠等也进入定制高峰。 在上海市最大的淡水鱼批发交易市场嘉燕市场，中午来自崇明长江渔场的13000斤花鲢和草鱼新鲜运抵。经销商和采购商都需要刷电子身份卡才能进场交易，并记录货源和交易时间，做到过程闭环，全程可追溯。鲜活的淡水鱼分装到采购车上后，第一时间销往二级批发商江阳市场。 临近过年，每天都有60多车保供的鱼车，送来新鲜的淡水鱼。市场通过淡水鱼大数据平台，实时监控对接的4000多个渔场。目前，淡水鱼、对虾、梭子蟹等水产品存塘量充足，价格比去年同期略有下跌。
上海各大菜市场代客加工的鳗鲞、鱼干、腊肉、咸肉等，也迎来订做和取货高峰。 受节前需求量大增影响，目前猪肉均价在每公斤47元左右，比前段时间有所上涨，预计节后猪肉价格有望恢复平稳。
