山西晋中就地过年体验民俗 传统花馍销量增加

除了邮寄年货，就地过年的人也顺带体验了当地民俗。在山西晋中，种类繁多、寓意吉祥的花馍是人们过年的一种传统美食。今年，不少外地人就地过年，体验当地民俗文化，花馍更是格外受欢迎。

在山西晋中市榆次区的一家老字号花馍店，面点师傅正在抓紧时间制作花馍。使用普通的剪刀、梳子等工具，经过揉面、发酵、插面花等十多道工序，色彩鲜艳、寓意吉祥的花馍就做成了。

据工作人员介绍，由于不少外地群众就地过年，花馍的销量比往年增加。尤其像是福袋、宝葫芦这样具有传统春节氛围和吉祥寓意的花馍更是格外受欢迎。