有人说，“临近春节，没有一只鸭子能活着走出九尺镇。”虽然是句玩笑话，但是足以证明四川省彭州市九尺板鸭的受欢迎程度。今年当地的板鸭销售情况怎么样？
美味的板鸭是彭州市九尺镇的招牌美食，其历史可追溯到明代，距今有500多年了。如今，板鸭产品的种类愈加丰富。
除了招牌产品板鸭以外，这里的年货种类五花八门，板鹅、板鸡、板排骨、板鱼，板猪、板兔……只有想不到的，没有做不出的。不过说到底，最受市民青睐的还是板鸭。
做出色香味俱佳的九尺板鸭，要经过腌制、撑盘、风干、烟熏等一系列复杂的工序才能最终完成。现如今，九尺镇上板鸭商家的规模越做越大，带动了当地经济快速发展。
