9日上午，日本德岛县内一家养鸡场检出了高致病性禽流感病毒。截止到9日晚上，这一轮禽流感疫情已经蔓延到了日本国内至少17个一级行政区的47家养鸡场，累计扑杀活禽数量超过900万只。这不仅让正值出货旺季的肉禽养殖户损失惨重，也让日本国内的鸡肉价格一路上扬。
今年以来，日本国内鸡肉价格一直维持在高位。目前市场上鸡腿肉的批发价格已达每公斤近50元人民币，与去年同期相比，上涨约2成，达到近七年来的高位。批发价格的上涨也影响了零售鸡肉价格。记者在东京一家生鲜连锁超市发现，鸡翅、鸡胸等鲜肉价格均出现了不同程度的上涨，炸鸡块等加工食品的售价也上调了1到2成。
餐饮行业也受到本轮禽流感疫情的冲击。这家烤串店的老板表示，近期他每次进货时能买到的鸡肉量都出现大幅下滑。由于原材料不足，烤串店只能削减菜品种类，营业额也明显下降。
据统计，日本每年人均消费鸡肉接近14公斤，是牛肉的两倍以上，在所有肉类消费量中占比超过四成。市场分析人士预测，短期来看，日本国内的鸡肉价格仍将在高位运行。
