龙眼是我国南方特产名贵佳果,营养丰富,具有较高的食用价值及药用价值,有补益心脾、养血安神、抗衰老的功效作用,尤其是老人和妇女食用,具有较高的滋补作用,被视为珍贵的营养补品。现在市场上的龙眼品种较多,各自的风味口感也会有所不同。那么优质龙眼品种有哪些?下面就和小编一起来看看。
1、广眼
果壳厚中等,赤褐色,易剥;果肉较厚,腊白色,半透明,去壳时不流汁,肉质爽脆,味清甜,鲜食有独特香味;果核中等大,可食部分占总果重的70.8%;品质上乘,为鲜食极优品种。
2、福眼
该品种丰产、稳产性能好。果实大小均匀整齐,平均单果重12.7~14.3克。可溶性固形物22.5%,可食率65.5~70.03%,维生素C61.4~110mg/100g。果实成熟期晚,10月中、下旬至12月初成熟。该品种抗鬼帚病能力强,适应性强。
3、石硖龙眼
传统优质品种,产品品质上乘,风味浓郁,肉脆核小。单果重约8~10克,果肉白色,晶莹剔透,果汁不外溢,用纸包果肉而不湿,肉质爽脆,清甜化渣,有清香,果肉离核,果壳褐黄色,果形近园形,可溶性固形物23%,全糖含量13%。
4、储良龙眼
果穗中等,果粒大小均匀,扁圆形,果皮黄褐色,单果重12~20g,最大28g,果肉厚0.65~0.76cm,果肉乳白色,不透明,肉质爽脆,味浓甜,可食率75~78%,品质上等,可溶性固形物20~23%,最高达24%。售价高,是鲜食加工兼优品种。
5、灵龙龙眼
1993年选出的优良单株,其果粒大,黄褐色,不裂果,平均单果重12.5~15克,最重达20.85克,果肉干脆不流汁,清甜常蜜,可溶性固形物20.2~23.89%,可食率69~70.8%,该品种早结、丰产、稳产、果大质优。
6、草铺种龙眼
草铺种龙眼果实圆球形或略扁圆形,品质上等可食率63.76%,可溶性固形体18.91-19.8%。果实成熟期8月下旬至9月下旬,中迟熟种。该种适应性、丰产性好,不易裂果,采收期长,可树上留果,宜作迟亡鲜食品种。
7、古山二号龙眼
古山二号龙眼母树来源于广东揭东县云路镇北洋村古山。果肉乳白色,果肉易离核,肉质爽脆,味清甜。果实可食率70%,果汁含可溶性固形物20%,品质上等。种子中等大。
8、大乌圆龙眼
大乌圆龙眼果顶浑圆,果肩微耸,果大,平均单果重15-20克,最大可达31克,是我国最大的龙眼良种。离核易,肉厚,肉质较爽脆,甜味稍淡,品质中等。可食率74.3%。种子棕黑色、有光泽、圆球形。
以上就是关于优质龙眼品种的介绍,龙眼常被称作名贵佳果,受到很多消费者们的青睐,市场需求较高,种植前景广阔。市面上常见的龙眼也有不少品种,种植龙眼的朋友,可以参考以上优质龙眼品种。