最近,浙江省食品安全追溯闭环管理系统“浙食链”正式上线运营。实现了从“农田(车间)到餐桌”的闭环管理以及从“餐桌到农田(车间)”的溯源倒查。
“浙食链”系统改变了以往分段监管的模式,归集了食品全过程生产流通交易数据,实现了从“农田(车间)到餐桌”的闭环管理,以及从“餐桌到农田(车间)”的溯源倒查两大目标。消费者可以通过扫描食品包装上的“浙食链”二维码,了解食品的生产加工状况、工厂自检结果、监督抽检结果等。监管部门也可以通过系统完成票证检查、流通链路追溯等日常监管工作。据了解,“浙食链”系统涵盖了预包装食品、散装食品、农产品以及进口食品等目前市场中所有的食品类型,预计今年年底浙江省内5000家以上食品生产经营单位将接入“浙食链”系统。