上周(4月19日-4月25日)对水产品价格行情监测结果显示:
上周上涨3个品种为:螃蟹平均价格52.5元/公斤、鲈鱼平均价格35元/公斤、多宝鱼平均价格54.5元/公斤,环比涨幅为:5%、4%、3%。下跌4个品种为:扇贝平均价格49元/公斤、基围虾平均价格63元/公斤、黄颡鱼平均价格29元/公斤、黄鳝平均价格60元/公斤,环比跌幅为:8%、6%、5%、3%。其中草鱼、鲫鱼、泥鳅、牛蛙、花甲、青蚧、澳鲍的价格与上上周(4月12日-4月18日)持平,草鱼平均价格18.5元/公斤、鲫鱼平均价格17元/公斤、泥鳅平均价格27元/公斤、牛蛙平均价格31元/公斤、花甲平均价格11元/公斤、青蚧平均价格125元/公斤、澳鲍平均价格620元/公斤。
行情趋势:上周水产市场交易量和价格基本保持平稳。蟹类上市量受梅雨天气影响较上周有所减少,整体价格大幅上扬;虾类、特种水产品类和贝类货源充足,整体价格较上周有所下跌;淡水鱼类销售基本保持稳定,各品种的价格涨跌各异;海产品类及冷冻产品销售依然与上上周持平,其整体价格总体波动不大。预计随着“五一”节日到来,水产品上市量将会增长,水产品整体价格将可能会上扬,但幅度不会太大。(数据来源:农业农村部官网)