山东省临沭县发展和改革局监测农贸市场价格数据显示，4月份居民生活消费（食）品市场供应充足，主要商品价格与上月相比呈现以下特点：粮、油类价格小幅回落；肉、禽价格下跌，鸡蛋价格上涨；蔬菜价格以降为主。
一、粮、油类价格小幅回落
4月份，原粮：小麦（面粉企业收购均价）为1.233元（每500克，下同），环比下跌1.12%；本地玉米零售价格为1.39元，环比下跌0.71%。
成品粮、油：面粉（特一）、玉米粉零售均价1.77元、2.36元，环比下跌3.80%、0.00%；大豆、花生仁、大豆油（散装）、花生油（散装）均价为3.40元、5.60元、5.00元、12.00元，环比下跌2.30%、2.44%、0.00%、3.54%。
二、肉、禽价格下跌，鸡蛋价格上涨
4月份猪肉价格震荡下跌，精瘦肉、五花肉、去骨后腿肉市场价格由月初22.00元、18.50元、19.00元，震荡下跌至月末20.00元、17.00元、18.00元，跌幅为9.09%、8.11%、5.26%。4月零售均价分别为20.95元、17.76元、18.66元，环比下跌15.04%、15.47%、15.18%；同比下跌24.83%、30.08%、28.51%。
猪肉价格震荡下跌的主要原因是随着生猪养殖持续恢复，出栏量持续增加，加之受季节影响，终端需求疲软，猪价再次呈现下滑态势。
4月份鲜牛肉、鲜羊肉、白条鸡零售均价分别为38.00元、48.00元、9.65元，环比下跌0.53%、0.42%、14.90%。鸡蛋呈稳中上涨趋势，月均价为4.23元，环比上涨9.02%。
三、蔬菜价格以降为主
4月份受气候、气温因素影响、蔬菜生长周期缩短，时令蔬菜大量上市，市场供应充足，价格以降为主。重点监测的17种蔬菜2升15降，综合均价为2.48元/斤，环比下跌17.33%。其中下跌幅度居前的是：卷心菜、蒜苔、芸豆、韭菜、白萝卜、大葱，环比分别下跌35.33%、34.83%、28.88%、25.17%、25.00%、23.98%。详见下表：
四、后市预测
受天气和季节影响，蔬菜价格还有一定下行空间;受养殖成本因素影响，预计猪肉价格呈小幅震荡偏强走势。
