5月8日，潜江竹根滩镇九村，一座座蔬菜大棚整齐排列，棚室中白菜、毛豆等蔬菜长势喜人，棚外采摘好的蔬菜迅速装车，发往山东、深圳。“设施蔬菜好看又好卖，都是订单销售！”米斯粥蔬菜种植专业合作社负责人孙权表示，今年将继续加大设施蔬菜投入。
蔬菜产业是我省四大千亿级“农字头”产业之一。2020年，我省蔬菜及食用菌播种面积达到1954万亩，产量4119.37万吨，产值过1525亿元。
针对蔬菜生产端存在的基础配套设施不完善、产业化发展水平不高、产业增效压力加大等问题，我省在稳产保供的前提下，持续培育优势特色蔬菜，重点发展设施蔬菜、露地冬春蔬菜、水生蔬菜、高山蔬菜及食用菌五大优势产业。其中，高山蔬菜一产产值约70亿元，外调能力居全国首位，有效带动武陵山区、秦巴山区等地区农户脱贫致富。食用菌一直领跑农产品出口，去年出口创汇53.9亿元人民币，一产产值130亿元以上。
“小菜一碟”是“国之大者”，随着人民群众对蔬菜品种、品质、消费体验等提出更高的要求，蔬菜种植也不断调优结构。据悉，今年我省将聚焦五大优势特色蔬菜产业，推进设施蔬菜向提档升级方向调，露地冬春蔬菜向新优品种方向调，高山蔬菜向生态环保方向调，水生蔬菜向种养结合方向调，食用菌向珍稀营养方向调，丰富蔬菜产品花色，提升效益。
