节粮减损是增加粮食有效供给的“无形良田”。四川省在全国率先大规模应用绿色低温储粮技术，大力实施低温储粮工程，取得了良好的经济效益和社会效益。
在四川粮油批发中心的一座粮仓里，粮堆表面平整如镜，平整的粮堆，正是低温储粮技术的重点。
四川粮油批发中心直属储备库仓储部副部长 邹小华：如果是不平的话，气流穿透的阻力不一样，然后导致它每一个部位的温度就产生温差。
粮食的导热能力较差，堆积之后呼吸产热无法散发，就会引起霉变、虫蛀、干物质损耗等情况，造成损失。加之西南地区夏季湿热，更加不利于粮食储存。为此，当地推广低温储粮技术，通过冷空气把粮仓平均温度控制在15摄氏度，抑制粮食的呼吸作用，减少储粮损失。
四川粮油批发中心副主任 胥健：原来在自然储存这块大概我们一个储粮周期下来平均损失在10‰左右，通过我们低温技术，一个储存周期平均损失大概在1‰左右，所以说节粮减损降耗是很明显的。
给粮仓降温需要消耗能源，节粮减损的同时降低储粮能耗也很关键。成都市龙泉驿区的一家粮库就采用了低能耗的绿色储粮新技术，在粮堆表面覆盖塑料薄膜，而四周则是白色的通风管道，使冷空气顺着粮仓四壁流动。
成都市龙泉驿区粮油实业有限公司副总经理 周丕炯：外面的热量透过仓墙，它会影响我们靠墙粮层的温度，但是仓心温度基本上没有多少变化，我们就是采用仓心覆膜保冷心让冷空气强行地穿过我们靠墙粮层，它就把我们靠墙粮层的热量带出去了。
通过一系列绿色低温储粮新技术的应用，四川省粮食和物资储备行业在节粮减损的同时， 实现了高质量发展。
四川省粮食和物资储备局局长 张丽萍：推动浅层地能、风冷、水冷等技术的综合应用，开展仓房气密性、精准控温、生态防虫等技术的攻关，应该说我们的绿色低温储粮体系已经逐步成型。
