巴西是全球最大的咖啡豆生产国和出口国，每年咖啡豆产量占到全球总量的1/3。自去年以来，巴西多次遭遇异常天气状况，造成咖啡豆减产，使得国际市场咖啡豆价格走高。今年前8个月，全球市场上咖啡豆价格已上涨近44%。
去年以来，巴西遭受干旱和降温等多重恶劣天气。去年4月至10月，巴西一些地区遭遇100年来最严重干旱。旱情严重影响了今年1月份咖啡的产量，随后今年6月和7月咖啡的生长期又遇到了20年一遇的严寒霜冻灾害。巴西国营全国供应公司预计，巴西今年咖啡豆收成将不会高于4880万袋，每袋咖啡重60公斤，也就是说巴西今年咖啡收成将在300万吨以下，比上个收获季减产22.6%。
巴西农产品市场分析师 莫雷拉：2020年度，巴西出口咖啡4600万袋，今年出口量将在2800万至3000万袋之间。
农产品市场分析师莫雷拉认为，在遭遇极端天气后，种植咖啡的农户为了减少损失，会将咖啡园用于种植当年可以收获带来利润的玉米、大豆和水果。由于从栽种咖啡种苗到收获咖啡豆一般都需要两三年的生长期，因此咖啡园一旦改种粮食作物，则很难在短时间内恢复咖啡豆的原有产量。
巴西农产品市场分析师 莫雷拉：我认为未来两三年咖啡豆价格仍将维持上涨的趋势，因为今年的受灾咖啡园面积达到20万公顷，其中还包括培育咖啡种苗的农场，种苗减产将影响咖啡种植面积的扩大。
