实际上，要想品尝最鲜美的大闸蟹，最好再等上一段时间，但是还是有很多人迫不及待地要一饱口福，阳澄湖附近的农家乐已经迎来了第一波各地尝鲜的食客。
在苏州相城区的阳澄湖边上分布着众多农家乐，各地的消费者纷纷前来品尝今年的阳澄湖大闸蟹。
农家乐的大闸蟹明码标价，最便宜的3两公蟹配2两母蟹，一对108元，最贵的5两公蟹配3.5两母蟹，一对298元，负责人钱东表示，后期正式开捕后，价格可能会有上涨。
阳澄湖大闸蟹名声在外，价格也相对较高，其他地区的大闸蟹会不会便宜一些呢？在浙江兰溪的一家农家乐，负责人章锦标表示，自己为大闸蟹开发了10多个菜品，红烧的、香辣的、炖汤的，满足众人口味，当然最传统最受欢迎的还是清蒸大闸蟹，价格也实惠。
业内人士表示，大闸蟹主要分为湖蟹和塘蟹，阳澄湖等自然湖泊养殖的湖蟹占比很少，价格都较高，而池塘养殖的量大价格相对便宜。
上海市水产协会副会长 刘登军：塘蟹它的水质，它的生态化养殖标准都很高，价格只有湖蟹的三分之二，性价比更高，价格也更加实惠。
