在我们的印象中,人要体格健壮身体才会健康。很多人存在严重的“身材焦虑”,认为自己太胖了,不美观并且对身体不好之类的。
但科学家历时73年的发现,让所有人大跌眼镜,“微胖”才是一种比较适合且健康的状态!
历时73年,科学家证实体重与死亡率的关系
2021年,知名医学期刊《流行病学年鉴》刊登了俄亥俄州立大学的一项研究。研究从1948年开始进行,将4576名参与者作为研究对象,研究调查时间长达73年。
研究过程考虑到性别、病史、生活习惯等多方面的差异,结果显示:年轻时能够维持正常的体重,年老时体型微胖的人死亡率更低!
不仅如此,早前欧洲科学家也曾以数十万老年人作为研究对象,研究得出这样的结论:人的寿命与健康是呈现“U”字形的相关性,步入老年后如果体重较轻,死亡率会增加10%;超重时也同样会增加8%,反而当BMI(身体质量指数)稳定在25左右,即“微胖”状态的那些老人,他们的生存期要更长。
基于上述两项实验人群基数大、而且持续较长的时间,因而在科学界具有较高的权威性,它们也都指向一个结论:体重和死亡率有关系,而且微胖是一种比较合适的生理状态。
所以综合科学研究来看,老话常说的“有钱难买老来瘦”可能是一种错误的观念,“老来瘦”对于老人身体健康而言可能并不是好事。
人到中年,肌肉老化速度每年加快8%
为什么肥胖与死亡率之间的关系让人出乎意料呢?有专家认为的,随着年龄的不断增加,身体机能开始走下坡路,体型微胖的老人反而具有更强的免疫能力。
为什么会出现这样现象呢?这是因为年纪越大,身体的代谢能力也就越差,即便像年轻人一样摄入大量的营养物质,身体也不能充分吸收,表现为营养不良的“偏瘦”状态。相反那些能够正常吸收营养的老人,体型却是微微发胖,也就是我们所说的“微胖”状态。
另外,很多人低估了人骨骼肌的老化速度,尤其是进入40岁之后,每年老化的速度递增8%,到了70岁之时更是直接翻倍式递增。因此,正常来说,人到中年不仅会开始掉发,也会开始变瘦,更容易出现肌少症,影响正常的肢体活动。
而这种年龄相关性的肌肉老化也并不是没有办法缓解,生活中有比较提倡的“地中海饮食”,并且适当进行一些体育锻炼让肌肉线粒体活化起来。饮食中适当增加鱼类、粗粮、水果、蔬菜等,荤素合理搭配追求“均衡”,每天运动的时间大概在半小时以上,中老年人更建议选择中低强度的有氧运动。
"微胖"虽好,忽胖忽瘦不可取
虽然微胖是比较合适的状态,但人的体重也要保持相对稳定才比较科学。就拿肥胖的人群而言,不可急功近利、采用快速降重的方法,也不提倡一些网络博士为博眼球而进行的暴饮暴食、快速增肥。
25岁对于人体而言其实是一个分水岭,过了这个年纪,身体的代谢功能会逐渐削弱,而且体重也开始波动,更常见的就是从白嫩少年变成油腻大叔。但不管怎样,应该将体重维持在合理的范围,每年5%的浮动范围是相对合理的。
如果步入老年突然出现体重骤降,很有可能引起肠胃系统的紊乱,进而损坏免疫功能、骨骼质量等。体重骤升又会增加一些与肥胖相关的疾病或者一些慢病。
但不管是采用哪种方式,循序渐进、科学合理才是值得提倡的,正如胖也好、瘦也罢,微胖才是更好的。
本文作者:刘彬,四川省泸州市中医医院放射科医师