冬天是藏羊的产羔季，妈妈生宝宝，产房很重要。
在青海省海北藏族自治州的祁连县，藏羔羊主要采取的是“接冬羔”的方式，夏季配种，冬季产羔，藏系羊一年一产，一产一胎，小羊在出生几十分钟之后就能行走，一年就可以育肥出栏。
青海省祁连县阿柔乡青阳沟生态畜牧业专业合作社副理事长 仁青东知布：我怀里的这个小羊羔是今天早上刚产的，它的哺乳期是一个月，一个月之后它才能吃草。我们合作社有3000多只母羊，每天大概有这样的二三十只小羊羔出生，目前，我们合作社已经产了800多只小羊羔了。
为提高藏羔羊的成活率，牧民搭建暖棚为羊群遮挡风雪，提供充足的草料供应，合作社在母羊的产前和产后都精心照看。目前，藏羔羊的成活率达到95%左右。
青海省祁连县阿柔乡青阳沟生态畜牧业专业合作社副理事长 仁青东知布：产羔前一个月，我们会从海拔高的草场把羊群赶到海拔低的有暖棚的草场，安排经验丰富的放牧员去照看，产羔之后，放牧员会一直跟着羊群照看这些羊羔。
羊羔出生10个月至12个月后，牧民就使用专业耳标识别技术进行标识，待到出栏时，将藏羊生长过程、生长环境、检疫时间等信息全部记录入电子档案，实现从源头到餐桌的肉食品供应全程可追溯。
