在黑龙江,卖鱼那是个力气活,我一个卖鱼的,随身携带锤子、锯子是很合理吧?
在黑龙江塔河,现在的平均气温已经降到了零下30摄氏度左右。去市场买鱼,不是一件容易事。
农户正在锯的是鲟鳇鱼。一条大鱼几十斤,想买得分段。不过,鱼已经冻得像木头一样,只能用钢锯锯开。切鱼使用的锯子叫手锯,其实是木工师傅常用的工具。手锯切割大鱼不仅好用,而且损耗比较少。
记者:咱们这一块能有多沉啊?
黑龙江塔河农贸市场摊主:一块六七斤。
记者:那整条鱼是多重啊?
黑龙江塔河农贸市场摊主:整条鱼三四十斤
记者:多少钱一斤啊
黑龙江塔河农贸市场摊主:整条三四十斤。20元一斤,一点浪费都没有。
记者:每年都在外面锯大鱼是吧?
黑龙江塔河农贸市场摊主:对,最大一条鱼200多斤。