刚刚过去的2021年，一向处于低位的国内糖价震荡拉升，一度突破每吨6000元。据了解，我国制糖的原材料80%为甘蔗，而广西是我国的甘蔗种植大省，全国近三分之二的甘蔗来自这里，现在正是集中收获的时候，今年的甘蔗种植和收成怎么样？
记者 刘越：我现在是在广西南宁的一个甘蔗种植区，这里集中种植了大概有12000多亩地的甘蔗。像我手里拿的就是刚刚通过机械切割下来的一小段甘蔗，可以看到它的个头比平常我们在水果店里看到的更细。但是经过我仔细品尝之后，它要甜得多，其中的糖分含量更大，所以非常适合用来榨糖。
黄师傅是这里的甘蔗种植大户，他所在的这个合作社已经百分之百实现机械化收割。
广西南宁甘蔗种植户 黄革：一台收割机单天作业量就能顶人工起码400个人工，所以说效率是非常高的。
奚师傅种了30多亩地的甘蔗，因为天气较好，甘蔗的每亩产量远高于上个收获季，收成也有增加。
据了解，2021年广西甘蔗种植面积共1175万亩，较前几年基本保持稳定。甘蔗的收购价格按含糖量高低分为每吨520元和每吨490元，较2020年持平。
记者在广西南宁的一家糖厂门口看到，大批运送甘蔗的卡车已排起长队，每隔几分钟就会有卡车称重进入厂区。
记者：一天能够运多少车？
广西南宁甘蔗运输司机：现在一车、两车这样，要排队，你不能来到这就能调（卸货），如果是这样的话就快了，今天车少一点，就排队也没那么久，就4个小时这样。
当下正值甘蔗大规模收获，记者在广西走访的多家糖厂都在满负荷生产，甘蔗压榨机全天运转。
记者 刘越：这里就是甘蔗的压榨车间了，一辆辆卡车就把大批量的甘蔗运送到我身后的这条产线上进行压榨。这个工厂每天可以压榨12000吨的甘蔗，整个空气中都在弥漫着浓浓的甘蔗的香甜味。
南宁糖业股份有限公司明阳糖厂厂长 邱振勇：一天24小时地在生产，我们一直榨到榨季结束，每天都在生产。
据了解，近几年糖厂制糖的综合成本已有所下降，但仍处在每吨5500元左右的高位，接近糖价水平。刚刚过去的2021年，甘蔗的种植单产和甘蔗含糖量都有所提高，多家糖厂预计2021到2022年榨季的压榨量将同比增长。
南宁糖业股份有限公司总经理 刘宁：现在我们手里头接到的一些终端客户的订单，基本上已经排到了2022年4月份到5月份这样的一个水平。
