黄山六百里猴魁茶叶，打开支付宝扫一扫包装盒上的二维码，就可以轻松验真，查看茶叶产地、品种、质检报告等全部信息。而这一枚二维码背后，是区块链为核心的数字技术所带来的兴农创新——从种植加工到流通销售的全流程数字化升级。
近日，中国宏观经济研究院课题组所做的关于农产品上链感知问卷调查显示：76.05%的消费者更愿意购买通过区块链对农产品进行产品质量追溯的产品。而蚂蚁链数据则显示，2020年的区块链溯源同比增长近7倍，这表明“上链”正在成为农产品“触网”之后的新选择。
黄山太平猴魁的区块链实践
黄山太平猴魁，中国传统名茶，中国历史名茶之一。六百里茶业地处黄山市，具有较高的资源稀缺性，为国家认证的太平猴魁原产地核心产区，在省级非物质文化遗产技艺加持下，在区域内已具备一定的品牌影响力。
为进一步提升太平猴魁原产地品质化发展，保证茶叶全链条品质可控，六百里茶业利用区块链技术积极赋能太平猴魁全产业链。不仅保护了天然林生态资源，还生产出天然、生态、有机的高品质猴魁茶，最核心还是让茶农通过科技新农具种出畅销好茶。
2021年12月29日，由蚂蚁链提供技术支持的区块链的农产品综合服务平台搭建完成，六百里茶业作为黄山市首家农产品溯源示范基地，顺利完成测试交付，项目整体上线试运行。据介绍，利用区块链、物联网、大数据技术，该项目着力建设一个集农产品展示、产品溯源、产品交易等一体化的综合服务平台，可实现产品数据互联互通，提供多用户共享、多产品汇聚、多端口产品展示、产品溯源、产品交易等服务。
当前，项目平台内囊括了区块链农产品溯源平台、黄山数智大屏、物联网IOT农事系统、六百里猴魁生产包装赋码全链路管理系统、六百里猴魁冷链物流查询系统、六百里猴魁营销子系统，初步构建出黄山地区“平台+产品+营销”三位一体的农产品公共服务平台的雏形。
建设一个溯源基地，如同形成一个兴农枢纽。通过该基地，线上对接黄山智慧旅游平台，实现六百里猴魁各端口产品展示、交易；线下对接溯源系统，将茶叶的育苗、种植、加工、流通、销售等环节数据整合，打造大屏展示区和现场观摩区，同时将数据实时传递给区块链保存，建立共享数据库，电商平台各入口可实时查询溯源信息。
六百里猴魁茶叶经理凡涛表示：“区块链技术不可篡改的特点，既能保证消费者追溯时看到真实信息，同时也倒逼企业不可造假，有利于建立信任关系，打造品牌优势。目前，整个区块链的项目，从硬件到软件的建设已经结束，包括生产端的茶叶采摘、加工、生产，销售上整个链条的溯源，码上营销系统的二维码制作全部完成。明年三四月份春茶上市可以正式启用。”
让数字普惠金融真正惠及农民
农产品之外，农户经营资金的难题也通过数字科技得以解决。
数字普惠金融持续下沉乡村，全国首个没有线下网点的科技银行网商银行推出“大山雀”卫星遥感贷款等新技术，让农业生产信息数据与银行线上风控系统实现“直通车”， 使得农产品供应链金融服务走进了无担保、无抵押、无接触的“三无”线上融资“新时代”。
在大山雀的帮助下，农户只需要拿着手机把自己的地在地图上圈出来，卫星就可以去识别这块地的农作物面积、作物类型，分辨出水稻、玉米、小麦、花生、烟草等多种作物的区别，目前准确率已达到93%以上。农户圈出的地块是否准确，也可以和农户在政府机构登记的土地流转、农业保险等数据进行交叉验证。有了这个关键信息，再结合气候、行业景气度等情况，通过几十个风控模型，就可以预估产量和价值，从而向农户提供额度与合理的还款周期。
“大山雀”推动普惠金融的可及性，大量农户通过手机即可获得信用贷款，成为解决农户贷款难的新钥匙。截至2021年末，“大山雀”技术已经服务数十万种植大户。
区块链技术也正为农村农民的金融服务提供新解法。
2021年1月，江苏省金湖县施尖村农户高字坊成为当地“因区块链贷到款”的第一人，深感科技助农带来了方便。他说：“以前贷款特别麻烦，需要到银行去申请贷款，然后整理一大堆的材料，银行还需要对我整理的材料进行审核，还要配合银行进行土地实际情况调查，整个过程大概需要1个月时间。”
据了解，这是金湖农村商业银行发放的首笔利用区块链技术实现农村土地经营权抵押贷款。此前，江苏金湖在全省率先试点应用蚂蚁链搭建的“基于区块链的农村产权交易平台”，将土地经营权交易信息搬上蚂蚁链形成可信、可控的数据源，并通过引入银行机构进行链上助农贷款发放，打造了农村产权“区块链+交易鉴证+抵押登记+他项权证”抵押融资链条，实现了农村金融服务的模式创新。
具体而言，区块链技术永久留存、不可复制、防篡改等特性使得土地经营权交易全流程可信，确保农民的知情权、参与权，所有信息都在链上登记，不用到现场就可以竞价；江苏农村产权交易市场、金湖农村商业银行等通过区块链提供信息的实时调取和可信验证；智能合约依据相关约定，自动执行存证、核验、抵押等动作。
另一端，金湖县通过引入金融机构，最终推动了农村生产要素在更大区域内高效流动，助力解决了农户和经营主体的贷款难题。对于农业主管部门和金融监管部门来说，可以有效地将农业经营主体、金融机构、保险机构、各级政府部门围绕土地经营权形成监管链条，形成穿透式监管能力，并且基于链上数据，为农村金融补贴发放、贷款贴息、风险补偿提供有效支撑。
农村数字化正持续升级
如今，区块链等新一代数字技术，越来越广泛地应用于农业领域、助力农村数字化持续升级。
日前，中国宏观经济研究院课题组撰写的《数字技术赋能乡村产业发展报告》指出，乡村产业转型升级与数字技术的迭代演化深度交织、相互推动，农村要素结构、生产方式、组织形态加快重塑，长期以来困扰乡村产业发展的难点、堵点正在被数字技术所消弭和破解。
数字技术正在广泛激发农民创造力，赋能农业增值力，释放农村新活力，成为诱发乡村产业革命的新势力，而区块链、AIoT、物联网等新一代数字技术正在成为驱动乡村全面振兴的数字新基建，未来应积极发展基于区块链的资产确权交易、公共品牌建设，推动农业规模化、品牌化生产。
“数字农业解决方案集成了区块链、AIoT、人工智能等技术，提供‘从田间地头到餐桌’的全链条包括农业生产、流通、质检、金融、销售等各个环节的服务，提高了农业生产效率。”中国宏观经济研究院农村经济研究室副主任张义博表示。
报告指出，未来一个时期，数字技术所引发的乡村产业革命，将为解放和发展农村生产力提供强大动能，这一过程还将继续深化，并最终指向乡村全面振兴。
实现乡村全面振兴是一项长期而艰巨的任务，当前数字技术应用已经超越乡村产业领域，逐步向农村生态、文化、治理等领域渗透，比如“互联网+政务服务”“互联网+农村社区”的乡村智治体系建设，“互联网+教育”“互联网+医疗健康”等数字城乡公共服务数字化建设，为乡村发展带来积极变化。
为加快农业农村数字化渗透，上述研究报告建议：应支持涉农企业、数字技术供应商参与建设和运营乡村数字基础设施，通过定向费用补贴、涉农贷款、项目扶持等方式，引导社会资源支持乡村数字基础设施建设运营。
