烹饪一桌团圆饭,少不了各类的水产海鲜,那么近期市场上海鲜销售情况如何?我们一起去浙江看一下。
在杭州近江农品汇水产品专区,鱼、虾、贝、蟹琳琅满目,不少摊位人气都很旺。
浙江杭州居民 葛先生:买了一大堆,鳊鱼、黄鱼、带鱼、梭子蟹,买了五大箱了。
记者发现,墨鱼、带鱼这样的平价小海鲜最受欢迎。
浙江杭州近江农品汇水产店老板 王清清:带鱼普通的一斤45元左右,这种销量比较好一点,实惠一点。
这两天,这里的帝王蟹、东星斑和波龙的销量也很高,每斤290元的帝王蟹一天能卖200只左右。不过,由于这些海产品都是进口的,价格浮动要受产量、航班等影响,基本是一天一个价。
同样,在舟山国际水产城,海鲜也成为不少消费者备年货的首选。相关负责人表示,近期每天都要打包近500箱规格不一的海鲜礼包,比一周前多了三成以上。在舟山市“鱼篮子”配送中心,随着物流保鲜技术逐渐成熟,72小时内全国各地都可以收到新鲜的舟山水产品。近些天,该配送中心的日订单量近百单,日营业额超7万元。
浙江舟山“鱼篮子”配送中心负责人 邬增伟:江浙沪一带,去青海的也有,一天大概有300箱左右,下单的话3个小时内我们这里直接发货。