美食不少，可是只会吃不会做怎么办？没关系，即取即食，便于携带的即食海鲜也是个不错的选择，在春节期间它们就卖得特别的好。接下来，一起去浙江温岭看一看。
这家生产即食海鲜零食的作坊建在浙江温岭石塘镇的一处农家小屋，别看员工只有6个人，却能制作鳗鱼片、安康鱼片、鱿鱼头等多种产品。工人们把现烤机加热到150摄氏度左右，刷上食用油，放入调好味的半成品鳗鱼片，不一会儿，鱼肉的鲜味混合油脂的浓香就弥漫开来，等到两面金黄，鱼片会被送到一个特制的机器里。
烤制工人 林恩军：经过这个机器，使鳗鱼片压酥，把它的肉质变得更加松软。
最后，把鱼片剪成段儿，再称重、包装，鳗鱼片就做好了。深加工产业的发展不仅提升了海鲜附加值，也带动了渔民增收。目前，温岭正在大力发挥规模以上水产加工企业的引领作用，2020年，当地渔民人均可支配收入达到了6万多元，5年间增长了74%。
