眼下的天气虽然寒冷,但春天的味道却已经挡也挡不住了。这不,香椿、春笋等嫩绿的时间“春菜”已经抢先上市了。
在浙江宁波蔬菜批发市场记者看到,荠菜、马兰等“春菜”已经上市,但是由于数量少,价格普遍偏高。而作为“春菜”中的高端品种,香椿的价格更是居高不下。
蔬菜经营户 王丽琴:现在香椿的价格是比较高的,我们现在进的货不多。每天凌晨两点钟上班,没多少时间就卖完了。
随后,记者又来到了江北区的一家菜市场,新鲜的春笋、荠菜等春季时令蔬菜被摆放在了显眼位置。蔬菜摊摊主告诉记者,根据以往经验,下个月随着天气逐渐转暖,加上大量本地“春菜”上市,“春菜”的价格会随之回落。