您的位置:首页 >商情 >

宁波市鄞州区确保师生餐饮安全

——

2022-02-24 15:36:03

宁波市鄞州区各中小学校(幼儿园)已开学(园)。近日,区市场监管部门执法人员走进学校,开展春季校园食品安全专项检查行动。

在邱隘镇上湖幼儿园、华师大宁波艺术实验学校明湖校区,执法人员检查了厨房、就餐区防疫情况和卫生制度落实情况。在检查中,执法人员按照原料进入、原料处理、食品加工、食物供应、垃圾处理等流程,逐个库室、逐个环节进行了细致检查,指出了部分场所未张贴标识牌、少量设施设备损坏、主食制作间地面积水、人流物流分开不明显等问题,并提出了整改意见。

执法人员还检查了食堂从业人员的行程卡、健康码、健康证和体温监测记录等,确保从业人员健康上岗、规范作业。

“针对校园这类人员聚集场所,市场监管部门既要做好事前监管,更要帮助学校消除安全隐患、堵住安全漏洞,确保师生餐饮安全。”区市场监督局相关负责人表示,元宵节至今,宁波市鄞州区已出动执法人员357人次,对186所学校(幼儿园)的食堂进行了检查。

检查中,区市场监督局还邀请区人大代表、区政协委员、家长代表一起走进学校(幼儿园)食堂开展“你点我检”工作,抽取餐具和菠菜、西兰花、茄子等进行监督抽检和快检检测。

据介绍,今年,宁波市鄞州区计划对校园食品专项抽检200批次,包括校内食堂、校外店铺、高风险食品等领域或类别的靶向抽检,截至目前已完成50%。(庄锦涛 周瑾)

热点排行 Top