中国食品安全网讯（王晶 张艳）金箔、银箔食品更高级吗?近日，国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会、海关总署联合印发的《关于依法查处生产经营含金银箔粉食品违法行为的通知》明确给出答案：根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定，金银箔粉不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。济南市起步区市场监管处迅速行动，深入开展含金银箔粉食品的专项检查。
监督检查现场 图片来源：济南市起步区市场监管处
据了解，本次专项检查以烘焙店、食品生产企业、相关网络交易平台等业态的糕点、酒类、巧克力等易添加金银箔粉的食品种类为重点，检查是否生产经营含金银箔粉的食品，是否虚假宣传金银箔粉可食用，使用金银闪粉等装饰品是否与食品直接接触，要求市场主体严格落实主体责任，充分认识到食用、售卖金银箔粉的危害性，培养健康理性的消费观念，严厉打击食品添加非食用物质等违法行为，确保群众“舌尖上的安全”。
监督检查现场 图片来源：济南市起步区市场监管处
截至目前，市场监管处累计出动执法人员32人次，检查食品生产经营主体103家，检查相关网店33个，监测广告20条次，均未发现违法使用金银箔粉的行为。
