中国食品安全网讯（章雪珍 记者朱定荣）为进一步抓好疫情防控工作，迅速落实《柘荣县应对新冠肺炎疫情工作领导小组（指挥部）通告》（2022第34号）加强餐饮行业管理，4月11日，福建省柘荣县市场监管局迅速安排部署，局领导班子成员分组带领机关股室人员下沉各市场监管所，对辖区各类餐饮服务单位紧急开展拉网式排查，落实所有餐饮单位一律暂停营业（仅保留外卖）。
该局执法人员积极宣传当前疫情防控工作的严峻形势和落实疫情防控相关政策，耐心解释，动之以情、晓之以理，争取商户的理解，主动配合关停，同时在店外显著位置张贴“暂停营业”宣传单。截至4月11日中午，全县610家餐饮店已全部暂停经营（仅保留外卖）。
此外，局主要领导带队到美团和饿了么外卖站点，对外卖平台配送站点疫情防控措施和配送人员的健康防护措施落实情况进行检查，要求加强对入网服务提供者的资质审查，主动落实好平台的食品安全主体责任，并告诫平台及入网食品经营者在特殊时期不得随意涨价。
为防止反弹，4月11日晚上，该局执法人员联合县公安局民警分片、分组进行巡查，及时掌握监管动态，确保各餐饮单位认真贯彻落实文件要求，落实防控主体责任，做到应关尽关，巩固监管成效。
下一步，柘荣县市场监管局将继续加大巡查力度，督促餐饮单位严格落实疫情防控和食品安全主体责任，对拒绝配合的餐饮经营主体，该局将联合公安等部门采取强制措施进行查处，以严格的监管和高效的服务助力打赢疫情防控阻击战。
柘荣县市场监管局还提醒广大市民：接收外卖时，应佩戴好口罩，首选“ 无接触配送”，将餐食放在指定位置，避免面对面取餐；在取到外卖、拆开包装后，要及时洗手消毒。
