今年以来，山西省出台多项支农惠农政策，大力实施“特”“优”战略，统筹推进疫情防控和农业生产发展，目前冬小麦长势良好，蔬菜、瓜果面积和产量实现双增长，畜牧业生产稳定发展，农业投资增长迅速。
受上年秋汛影响，山西省部分冬小麦晚播，今春以来山西省在麦区大力开展冬小麦“科技壮苗”专项行动，落实以“五防五促，以促为主”为要点的晚播小麦促弱转壮技术，构建合理群体，增穗增粒提粒重，搭好丰产架子。目前，小麦长势良好，充足的光热条件对返青起身和拔节生长非常有利，后期还需进一步加强田间管理，以确保夏粮丰收。
一季度，山西省蔬菜生产主要以设施蔬菜为主，蔬菜面积48.8万亩，比上年同期增长6.1%；蔬菜及食用菌产量97.4万吨，增长6.6%。全省瓜果类农作物面积2.9万亩，增长47.7%；产量1.4万吨，增长20.3%。全省生猪存栏720.7万头，比上年同期增长10.2%。畜牧业产值占全省农业经济总量的一半以上，其中生猪、家禽集约化规模养殖水平较高，二者之和占到畜牧业产值的50%以上。
一季度，全省一产固定资产投资63.1亿元，增长19.1%，其中农业完成投资31.6亿元，增长84%，占一产固定资产投资的50%。
