火龙果是很多人喜欢吃的水果,市场上火龙果有红心火龙果,以及白心火龙果。吃火龙果,可以直接吃,还可以榨汁,或者搭配其它水果做水果捞等,都非常不错,除此之外吃火龙果也是对身体很有好处,下面具体来了解火龙果的功效与作用及禁忌。
火龙果的功效与作用
1、排毒
火龙果中富含植物蛋白,这是一种胶质性、黏性的物质,可以和人体内的重金属离子有效结合,进而被人体排出体外,具有排毒的功效。
2、润肠通便
火龙果中富含膳食纤维以及粗纤维等成分,另外火龙果果肉中的形似芝麻的种子也具有促进胃肠蠕动的作用,食用火龙果可以润肠通便,缓解便秘的发生。
3、美白减肥
火龙果中含有丰富的维生素C,以及水溶性膳食纤维,其中维生素C可以美容养颜,而膳食纤维能有效减肥,可以降低血糖、润肠、预防大肠癌。
4、预防贫血
火龙果中含有丰富的铁元素,比一般的水果要高,而铁是制造血红蛋白以及其它物质不可缺少的元素,因此食用火龙果可以有效补铁,具有预防贫血的作用。
5、防止血管硬化
火龙果果实中富含花青素,特别是红肉火龙果,而花青素是一种抗氧化剂,可以有效防止血管硬化,还能对抗自由基,可以有效抗衰老。
火龙果的食用禁忌
1、火龙果所含的糖分主要是葡萄糖,几乎不含果糖和蔗糖,而葡萄糖容易被人体吸收,食用过量容易导致血糖升高,因此糖尿病人不宜多吃。
2、火龙果属于性凉水果,具有清热作用,因此女性经期或者是体质寒凉的人群,最好少吃或者不吃,以免加重寒性。
3、火龙果寒性较大,因此孕妇和宝宝不宜过量食用,吃多容易引起拉肚子的现象,所以不宜多吃。
4、腹泻的人不要吃火龙果,因为火龙果偏凉,同时面色苍白、四肢乏力、以及虚寒体质者不宜多食。
5、山楂开胃作用强,具有健脾消食作用,但不能和火龙果同食,因为火龙果有润肠通便功效,同食容易导致腹泻发生。
以上就是关于火龙果的功效作用及食用禁忌介绍了,火龙果营养价值高,日常适量食用对身体有很多好处的,另外火龙果还可以搭配其它食材进行美食创作,如搭配面粉做成红色的小面糊,口感也是非常不错的。