北方冬季寒冷干燥,地产水果早已过季,尤其是元旦、春节前后历来都是热带水果和进口水果的销售旺季,眼下正是南半球水果的盛果期,往年这个时候进口水果已经开始大量上市了。那么今年的情况怎么样?价格有没有什么变化呢?
辽宁沈阳八家子水果批发市场是东北最大的果品批发市场,记者在这里的进口水果区看到,各类进口水果已经被摆在显眼位置。受全球疫情影响,水果海运比往年晚了近半个月,前段时间在沈阳上市的车厘子都依赖航空运输,每斤的最高批发价超过100元。而随着海运车厘子陆续抵达,价格会迅速降到每斤50元左右,随着后续供应量的逐渐增大,价格将逐渐回落到去年同期水平。
除了车厘子,像秘鲁的蓝莓、越南的芒果、墨西哥的牛油果,这几年在沈阳市场也培养出了固定消费人群,但是受产量降低影响,部分水果的价格可能会上涨。
另外,冷链进口食品频繁出现外包装检测新冠病毒阳性,这让不少消费者对进口水果也心存疑虑。业内人士介绍,新冠病毒是动物性病毒,在水果表面存活可能性很小。另外,与冷冻肉食不同,水果集装箱的冷藏温度都在10度以上,湿度超过80%,运输时间不低于15天,再算上海关检疫时间,病毒在水果表面基本无法存活,只要买回家正常清洗就可以放心食用。