18日，我们要认识的是，一位来自湖南长沙的创业者，他的名字叫做叶锋。他曾留学英国，毕业后却选择回国“务农”，以数字化、智能化为传统的农产品批发市场赋能，他的新型蔬菜市场建成四年来，不但让老百姓吃上了平价菜，还有效缓解了农产品销售难，带动上下游3万多人就业。
春节临近，长沙大河西农产品物流中心日渐繁忙，作为湖南“菜篮子”工程之一，这里每天有5000吨蔬菜流向百姓的餐桌。由于今年冬季气温偏低，蔬菜运输受到一定影响，叶锋预计节前的囤菜高峰会提前到来。
在英国留学时，学习工商管理专业的叶锋曾在蔬菜工厂打工，由于标准化、信息化生产，当地的农作物只需经过工厂的清洗、分级就能到达超市，这让农村长大的叶锋受到了很大启发。在国内，同样的农产品从田间到餐桌要经过五六道中间环节，其中的成本和损耗最终都由农民和消费者买单。如何缩短从田间到餐桌的距离？从那时起，叶锋就萌生了回国从事农业的想法。经过调研，他发现，国内80%的农产品都绕不开批发市场这个“大数据平台”，蔬菜供求数量、产地信息等数据都在这里汇总，想要去掉中间环节，就要从建立批发市场做起。2013年，叶锋着手筹建大河西农产品物流中心。
2016年，叶锋的集农产品贸易、冷链仓储、电子商务、物流配送于一体的农产品物流中心开业，由于选址靠近高速公路，物流成本较低，迅速带动周边地区的菜价下降15%~30%，让老百姓吃上了平价菜。现在，市场辐射范围已经到达中部五省，服务人口达9000万。
去年新冠疫情发生后，大河西农产品市场依然保证每天20个菜品的充足供应，并通过缓收场地费、减免进场费等措施，减少商户损失。
一面服务商户，一面对接农户。距离大河西批发市场60公里的宁乡市沩滨村是当地的蔬菜主产区，曾经村里发展蔬菜产业，进行规模化种植，全村400亩辣椒丰收，让村民们没想到的是，周边市场的辣椒产量也大增，眼看辣椒销不出去就要烂在地里，叶锋带领市场的几家有实力的商户，从产品包装到物流标准，全方位对农户进行指导，100多万斤辣椒很快采收完成。
百姓、菜农、批发商，叶锋的大河西农产品市场让每一方都尝到了甜头，也为下一步去掉中间环节，使传统批发市场转型升级打下了基础。如今，这里年交易额达100亿元，带动种植面积100万亩以上，直接安排就业人员5千多人，间接带动3万多人就业。同时，他还投资3000万建立了湖南省精准扶贫农产品直销中心，直接销售滞销农产品800多万斤。
