今天是农历的腊月初八，是腊八节，喝腊八粥、做腊八蒜是很多百姓最传统的习俗。俗话说，过了腊八就是年，随着腊八节的到来，各地的年味儿也越来越浓。
在安徽黄山徽州区潜口镇，各村各户熬腊八粥迎接新年的到来。
腊八节喝粥已是古徽州流传千年的习俗，寓意祭祀祖先，祈求丰收。因为腊八粥香糯粘稠，现在更有生活幸福绵长的寓意。
甘肃环县是中国小杂粮之乡，也是养羊大县，当地人们喜欢用杂粮、羊肉来制作腊八粥。
而在山西长治上党区荫城镇坡头村，村民董喜凤一家一大早就开始忙着腌制腊八蒜，为这个传统节日添色。
浙江宁波的象山县，人们把在冬天最冷时节制作的番薯粉丝称之为冻面，今年的腊八正逢二十四节气中的大寒，象山东溪村的村民们聚在一起，制作当地最受欢迎的冬令食品——冻面。
