在浙江嘉兴，春节这几天在进行一场和牛有关的民俗活动，叫做掼牛，什么叫掼牛呢？说白了就是人和牛摔跤，到底是什么样的人能把一头几百斤重的牛摔倒在地呢？
在牛年到来之际，春耕备耕之时，浙江嘉兴人用热热闹闹的掼牛来迎接新的一年，在掼牛的竞技台上，运动员要挑战自己体重5倍以上的牛。
国家级非物质文化遗产掼牛技艺传承人 韩海华：因为嘉兴人的方言，掼就是摔，我把你掼一跤，就是摔跤，他叫掼跤。
虽然要把牛掼倒在地上，但是选手们也不能让牛受伤。据了解，嘉兴的掼牛最早来源于古代农耕文化，当时人们需要徒手抓住野牛，把他们驯服成为人们拉犁耕地的耕牛。随后，掼牛的习俗就被传承了下来，每逢春节等传统节日，当地都要进行掼牛表演。
