除了新冠肺炎疫情之外，日本还受到禽流感疫情的冲击。目前，日本不少地方的鸡蛋价格飙升。此外，食糖与植物油等食品也开启了“涨价模式”。
去年冬季以来，全球多地出现了禽流感疫情，在日本，从去年11月至本月14日，因禽流感疫情已累计扑杀了979万只家禽，这也导致日本多地的鸡蛋价格飙升。
财经频道特约记者 胡怡晟：最近来逛超市，最明显的一个变化就是发现鸡蛋的价格变贵了。大家可以看到像这样的一盒10只装的鸡蛋，它今天在这家超市里的售价大概是220日元左右（约合人民币14元），比上个月大概是贵了40日元左右。
日本农协16日公布的最新鸡蛋批发基准价格比今年年初上涨了八成。据日本农林水产省预测，本次日本禽流感疫情蔓延的高风险期将一直持续到5月份。
与此同时，受原材料价格和国际物流成本上涨等多重因素影响，日本市场上的食糖与植物油的价格今年春季以来也出现持续上涨。自3月起，日本“三井制糖”的白砂糖等产品批发价格上调3%。此外，日清等食用油巨头也计划分批次上调旗下橄榄油、菜籽油等近50种商品的出厂价格，部分商品涨幅达11%。
