山药是我国重要的蔬菜,现在市场上比较多见,生长的时候为圆柱状,肉白味甜,而且营养价值非常高,是现在很受欢迎的有机食品,其中含有特殊物质甘聚糖、碘和氨基酸,满足了人体的营养需求,市场消费热度高,那么现在山药价格多少钱一斤?山药种植前景怎么样呢?接下来一起了解下吧!
一、现在山药价格多少钱一斤?
现在山药价格基本稳定,而且走货的速度一般,山药的消费需求主要体现在营养方面,而且品质好的山药价格也要贵一些,不过市场交易速度对山药的影响不大,全国范围内山药价格保持在1.6-4.25元一斤,不少地区的山药需求达到饱和了,北京朝阳山药价格2.75元一斤,北京丰台山药价格2元一斤,天津西青山药价格3.2元一斤,石家庄桥西山药价格1.6元一斤,河北乐亭山药价格3.2元一斤,总体上来看,山药的价格整体有上涨趋势,不过涨幅不大,而且后期山药的产量会逐渐下降,价格自然不会出现大幅度下跌。
二、山药种植前景分析
1、山药种植利润高
现在市场上山药品种比较多,比如黄山药和铁根山药,其中铁棍山药种植利润高,亩产效益能够达到4000-5000元,铁棍山药所需要投入的成本也比较高,而且种植难度大,需要做好严格的管理,才可以提升山药的利润。
2、山药种植技术成熟
现在我国多地产区都有生产山药,而且种植技术逐渐成熟,尤其是铁棍山药,很容易实现丰产,除了品质好之外,市场效益也非常高。
3、山药营养丰富
山药里面含有丰富的碘、磷、钙和氨基酸,经常食用能够补中益气、滋阴润燥,山药的生物活性高,对提高人体记忆力和强健体魄有很重要的作用。
综上,关于现在山药价格及种植前景的详情就分享到这里了,如果大家想要种植出高效益的山药,就要选择合适的品种,提高山药品质了。