随着气温回升，安徽黄山的祁门红茶和黄山毛峰进入全面的开采期。今年雨水充沛，新茶不仅产量、品质有所提升，市场价格也有明显的上涨。
安徽祁门是祁门红茶的主产区。近日，在柏溪乡的高山茶园，50年树龄的茶树大量萌生新芽，茶农们背着小茶篓穿梭在茶垄间，熟练的采摘嫩绿的茶叶鲜叶。由于近期降水充足，气温快速回升，茶叶品质产量相比去年都有明显提升。
在这片3000多亩示范茶园里，不仅有全自动的气象和土壤墒情的监测系统，还安装了水肥一体的喷灌系统，可以通过手机远程控制，根据各项数据精准灌溉施肥，提高茶叶产量。
安徽黄山祁门县投资促进局局长 范典苍：今年头采的祁门红茶鲜叶价格比去年大概高出80%左右。我们每天大概在1000多斤的干毛茶出来以后，应该说都是销售一空的。
绿茶黄山毛峰也比往年提前一周全面开采。今年鲜叶最高收购价达到每斤130元，比去年上浮10%左右。在黄山市徽州区富溪乡，茶农们一早就上山，抢摘今年头采茶。
黄山毛峰主产区共有5.2万亩茶园，由于今年价格最高的明前茶提前开采，采摘时间延长，让茶农们的收入也相应增加，亩均效益提高到约4600元，茶农人均增收10%。预计今年黄山毛峰总产量2320吨，产值达2.4亿。
